обясните как правильно выбрать гласную для личного оканчания каждого глагола жар ю.я.т вид ю.я.т

Сеют(от гл.сеять-1спр.), видят(от видеть-гл.искл.2спр.), вертят(от вертеть-гл.искл.2спр.), лают-от лаять-1спр., строят(от строить-2спр.), жарят(от жарить-2спр.), тают (от таять-1спр.), косят (от косить-2спр.).