Можно ли определить склонение у существительных во множественном числе?

можно ,поставив его в ед число.олени -олень 2 склонели-ель 3 склсобаки-собака - 1 склнельзя определить склонение  тех существительных,которые не употребляются в ед числе -ножницы,очки,брюки,весы