1)почему здесь перед "либо" не нужна запятая?
Вечерами Тарас Семёнович читал вслух какую-нибудь книгу либо рассказывал сказку.
2)И почему здесь перед "если" не нужна запятая?
В дни праздников на городской площади устраивали если не спортивные парады то театрализованные представления.

Запятая ставится, так как слово "либо" это союз при перечислении действий. А перед "если" нет условий для постановки запятой, нет ни простых предложений в составе сложного, ни перечисления.