1) офицер не хотел идти на службу2) в праздники ни офицеры, ни другие солдаты не служат3) никто не спросил офицера о его самочувствииВот, могу составить такое, чтобы и частица "не" и частица "ни" использовались:Ни офицер, ни служащие не желали выполнить эту работу