необщеупотребительные слова и их значение

Устаревшие слова можно разделить на две группы: 1) ис­торизмы; 2) архаизмы. Историзмы (от греч. historia — рассказ о прошлых событиях) — это слова, обозначающие названия таких предметов и явлений, которые перестали существовать в резуль­тате развития общества.  Челобитье, -я, ср. 1. В древней Руси: поклон до земли с прикосновением лбом к земле. 2. В древней Руси: письменная просьба. Челобитчик, -а, м. В древней Руси: тот, кто подавал челобитную. Челобитная, -ой, ж. В древней Руси: челобитье (во 2 значении) , Стольник, -а, м. В древней Руси: придворный, степенью ниже боярина первоначально придворный, прислуживавший за княжеским или Царским столом) . Стрелец - Московской Руси XVI—XVII вв. : военнослужащий особого постоянного войска. Эти слова являются историзмами. Они не имеют синонимов в современном русском языке. Объяснить их значение можно, только прибегнув к энциклопедическому опи­санию. 

1. Есаул - казачье воинское звание.2. Кочет - петух.3. Ляда - крышка погреба.4. Буряк - свекла.5. Паёк - огород в поле.