Объясните причину орфографических ошибок бульён,маёр,ёг

бульон это иностранное слово его нужно запомнить [Фр. bouillon - бульон, отвар, от bouillir - кипеть < лат. bullire - кипеть. Буквально - "вода, прокипячённая с мясом".] майо́р это иностранное слово его нужно запомнить майо́р род. п. -а, впервые майеор, 1615 г. ; Через нем. Маjоr из исп. mауоr, лат. māior "больший, старший, высший"; йог это иностранное слово его нужно запомнитьПроисходит от санскрит. yoga — сосредоточение мыслей, созерцании