Разберите предложение по частям речи: Единственное, что раздражало композитора, - это скрипучие половицы.

половица(подл) раздражало(сказуемое)едиственное(определение)композитора(дополнение)скрипучие(определение)единственное прил, раздражало глаг, композитора сущ,скрипучие прил, половицы сущ.