Как проверить слово эликсир?

не как, это словарное слово 

Верный вариант написания этого слова - эликсир. В этом можно убедиться, заглянув в орфографический словарь. Безударная гласная "и" в корне - непроверяемая. Так что следует просто запомнить написание этого слова