Из последнего предложения глаголы и их морфологическое значение: лицо если есть, число и время. Каким членом предложения являются глаголы.
Предложение: Мне известно что солёное масло он не ест, а принимает только маленький кусочек хлеба, если ночью не поймал мышь.

Не ест - 3 л., ед. ч., настоящие время;принимает - 3 л., ед.ч., настоящие время;не поймал - м.р., ед.ч., прошедшее время.