Объясните, почему в однокоренных словах каждого ряда в одном случае пишется н, а в других случаях- нн. Покажите это графически.

1) Стриженый мальчик, подстриженный мальчик, коротко стриженный мальчик, модно подстриженный мальчик, стриженный наголо мальчик.
2) Квашеная капуста, заквашенная капуста, квашенная со свеклой капуста.
3) Печёные пирожки, испечённые пирожки, печённые бабушкой пирожки.

НН пишется, если:1. есть приставка (кроме ''не-'')2. есть зависимое слово3. есть суффиксы ''ова'', ''ева'' , ''ирова''4. причастие образованно от глагола совершенного вида ( прич. раненный)5. Данный, желанный, невиданный, неслыханный, нечаянный, негаданный, отчаянный, священный, деланный, медленный. НО! кованы, жеваный, незваный, непрошеный, смышленый