Ассортимент и продукция одно и тоже?

ну, как пример. предприятие выпускает 3 вида соков, 5 видов йогуртов и 7 видов сыра. в фирменном магазине в качестве ассортимента представлены 2 вида соков, 5 видов йогуртов и 2 вида сыров (остальные виды купили)

продукция - это либо отдельный продукт производства, либо совокупность таких продуктов.ассортимент - это состав однородной продукции, включающий ее виды, сорта и марки.таким образом, эти понятия синонимичны, но не идентичны.