как пишутся сложные существительные объехать пол Сибири

Удачи!

А если Не дойти с пол(полу) версты?

После корня ПОЛ- следует согласная, следовательно, надо писать слитно

Полверсты

Пол-Сибири, пол-Москвы, пол-Барнаула...

Слитно: 1. Перед согласным (кроме л) : полстены, полночь, полкруга. 2. Полу: полусвет, полумера, полутон. Через дефис: 1. Перед л: пол-листа, пол-лимона. 2. Перед гласной: пол-арбуза, пол-океана. 3. Перед прописной буквой: пол-Европы, пол-Москвы. 1.Запомнить написание: поллитровка, но: пол-литра, пол-литровый. 2. Если пол отделено от имени существительного определением, все слова пишутся отдельно: пол лимонной дольки, пол чайной ложки.