разобрать слово серебрист как часть речи

Слово "серебристую" - это прилагательное, разберем его по составу, то есть, выделим все морфемы, которые есть в слове:

-серебр- корень слова;

-ист- суффикс слова;

-ую- окончание слова; основа слова "серебристую": серебрист.