Одуванчик — растение с ветвистым стержневым корнем толщиной до 2 см и длиной до 60 см, в верхней части переходящим в короткое многоглавое корневище.Листья голые, перисто-надрезанные или цельные, листорасположение — очерёдное (не прикорневая розетка, как принято считать! Междоузлия листов расположены очень близко, но тем не менее очерёдно) [источник не указан 145 дней].Цветоносная стрелка сочная, цилиндрическая, полая внутри, оканчивающаяся одиночной корзинкой язычковых ярко-жёлтых цветков. В корзинке все цветки обычно обоеполые.Все части растения содержат густой белый млечный сок.Цветёт одуванчик в зависимости от климата местности: в марте — апреле, в средней полосе России в середине мая — начале июня, плодоносит семянками с белым хохолком с конца апреля до июня.