что ни говори
почему "ни" пишется раздельно?

это частица и пишется в 3 слова

Проверь себя:))Ни пишется слитно:1. В местоимениях, если частица ни не отделена от последующего местоимения предлогом, например: никто, ничто, никого, ничего, никакой, ничей, никакому, ничьим, но: ни у кого, ни с каким и т.п.2. В наречиях никогда, нигде, никуда, ниоткуда, никак, нисколько, нимало, нипочем, ничуть и в частице -нибудь. Во всех остальных случаях частица ни пишется раздельно.