1) (Что?) звёзды - подлежащее, (что сделали?) задремали - сказуемое.2) (Что?) зеркало - подлежащее, (что сделало?) задрожало - сказуемое.3) (Что?) свет - подлежащее, (что делает?) брезжит, румянит - однородные сказуемые.4) (Что?) берёзки - подлежащее, (что сделали?) улыбнулись, растрепали - однородные сказуемые.5) (Что?) серёжки - подлежащее, (что делают?) шелестят - сказуемое.6) (Что?) росы - подлежащее, (что делают?) горят - сказуемое.7) (Что?) крапива - подлежащее, (что сделала?) обрядилась, (что делает?) шепчет - сказуемые.