объясни, почему количественные и порядковые числительные объединяются в одну часть речи.

только порядковые отвесают на вопрос (какой по счету?), а количесвенные ( сколько?)

Они обозначают определённое количество чего или кого-либо.Например, количественные: один, два, три; порядковые: первый, второй, третий.Т.е. обозначают точное число.