1. находить приметы или самим создавать их — очень увлекательное занятиенаходить — первое сказуемое, создавать — второе сказуемое , занятие — подлежащее 2. словарь — это вселенная, ...словарь — подлежащее, вселенная — сказуемое 3. Ум — одежда,...ум — подлежащее, одежда — сказуемое 4. Вершина зимы — самое обманчивое времявершина — подлежащее, время — сказуемое 5. счастье человека — это умение трудиться счастье — подлежащее, трудиться — сказуемое 6. учить — ум точитьучить — сказуемое, ум — подлежащее 7. счастье — это быть с природой, видеть ее, говорить с нейсчастье — подлежащее, быть, видеть, говорить — сказуемые 8. семь бед — один ответсемь— подлежащее, один — сказуемое