Как вкусен зимой компот, сваре(?)ый из суше(?)ой малины,вяле(?)ой на солнце вишни и щедро сдобре(?)ый ароматным липовым мёдом?
расставьте н или нн
И почему именно такое написание?

Как вкусен зимой компот, сваренный из сушеной малины, вяленной на солнце вишни и щедро сдобренный ароматным липовым мёдом.

Объяснение:

сваренный (причастие) → есть приставка (С-); есть зависимое слово (сваренный из малины).

сушеной (прилагательное) → от глаголов "СУШИТЬ" несовершенного вида.

вяленной (причастие) → есть зависимое слово (вяленной на солнце).

сдобренный (причастие) → есть зависимое слово (сдобренный мёдом).