Ежик - подлежащее выраженное сущесвительнымБегает, прячет -сказуемое выраженное глаголомШустрый, съестные - определение выраженное прил Свои - местоимениеКорней, кладовые - обстоятельствоДеревьев, припасы - дополнение выраженное существительнымв - предлогМежду - наречие Я не знаю так или нет , но мы пишем так : (Повествовательное , невосклиц. , сложное , распрост., полное ) И схема