Каждое слово
замените контекстуальным антонимом и получите известные фразы Искусство проигрывать; с грохочущего
мелководья ангелы убегают; во дворе мух ловили; смолчал, но со светлой поляны
волка не поволок.

            Как называются подобные выражения?

1) наука побеждать ; 2) в тихом омуте черти водятся 3) по улицам слона водили; 4) сказал и в тёмный лес ягненка уволокКрылатые выражения. 

Наука побеждатьВ тихом омуте черти водятсяПо улицам слона водилиБольше не знаю.