1. Неожиданно подул ветер, всколыхнув зеркало озера и обломав сухие ветки. - Деепричастный оборот со слова Всколыхнув (Деепричастие отвечает на вопрос Что делая? - это дополнительное действие к основному - подул (И что при том сделал?) И всколыхнул...)2. Птицы, не успевшие улететь, исчезли бесследно. - Причастный оборот (Не успевшие слететь). Причастие - это слово, образованное так, будто из глагола сделали прилагательное (Успеть - успевшие, Бежать - бежавший, открывать - открываюшийся). 3. Маленькие кроты, строившие подземные царства, спрятались.- Причастный оборот - Строившие...царства.4. Деепричастный - Послав...луч 5. Причастный - Затаившая дыхание. ВСЕ причастные и деепричастные обороты выделяются запятыми, не забудьте об этом!