Проверочное слово к слову очЕвидец

Е- соединительный гласный (интерфикс). Он бывает О или Е. Если первая основа оканчивается на мягкий согласный, шипящий или Ц- пишем Е. ( ч- всегда мягкий, поэтому оЧЕвидец)