1. часть речи - имя существительное2. начальная форма охотник ( именительный падеж, единственного числа)постоянные признаки: нарицательное, одушевленное, мужской род, 2е склонениенепостоянные признаки: дательный падеж, единственное число3.синтаксическая роль, скорее всего дополнение, но нужно смотреть по контексту