Предмет:
Русский языкАвтор:
caballeroo0esАвтор:
amyaАвтор:
leonardo814Пергаментная бумага — особый вид плотной бумаги, не пропускающей влаги и жиров.
Изготавливается из пористой фильтровальной бумаги. Фильтровальная бумага обрабатывается 50 % раствором серной кислоты, при этом часть целлюлозы разрушается и закупоривает поры. Полученную бумагу принудительно сушат.
В настоящее время пергаментная бумага используется в основном для упаковки пищевых продуктов: кулинарных изделий, бутербродов, готовых блюд из мяса, рыбы и др. Ей также застилаются металлические листы с бортами для залива жидкого бисквитного теста, для его дальнейшего лёгкого вынимания из формы. Также она применяется в фармакологии и технике как упаковочный материал.
Автор:
picklesДобавить свой ответ
Предмет:
Английский языкАвтор:
mooseОтветов:
Смотреть
Предмет:
ФизикаАвтор:
giannauvuaОтветов:
Смотреть