почему в слове зависит ИТ окончание и буква И подчеркивается одной чертой
?

(Он,она,оно) зависит-3 лицо,ед.ч.,наст. время глагола ЗАВИСЕТЬ (2 спр.-глагол-исключение),поэтому подчёркивается как личное окончание.

Глагол ЗАВИСЕТЬ - это глагол 2 спряжения. В личных окончаниях глаголов 2 спряжения пишутся буквы И, А, Я.

Поэтому в форме 3 л. ед. ч. ЗАВИС-ИТ мы напишем окончание ИТ, а не ЕТ (окончание ЕТ - это окончание глаголов 1 спряжения).

Букву И можно НЕ подчёркивать (это НЕ принципиально, это НЕ ошибка), достаточно графически выделить ИТ как окончание (взять в квадратик).