И каждая ягодка отдавалась в нём радостью, словно это были не ягоды, а волшебные таблетки, которые вылечивали его от страшной человеческой болезни – от одиночества. Можно ли назвать это высказывание метафорой

Да. Ягода может отдавать только вкус, но не чувства. также здесь используется сравнение - не ягоды, а волшебные таблетки; также присутствует гипербола - от страшной человеческой болезни - одиночества

Вполне даже.

Метафора - оборот речи, употребление выражений в переносном смысле на основе сходства.

Поэтому такой пример подходит.