Что показывает мягкий знак(Смягчает согласный,Показывает грамматическую форму,Разделяет) в словах Зариться , поберечься , обжечься , ложь , погонишься , ешь , ночь , прочь , плачь , толочь , добившись , кудахчь 

Зриться  - показывает грамматическую форму, в этом случаю неопределенную форму,Поберечься - показывает грамматическую форму, так же неопределенную,Обжечься - показваает так же неопределенную форму,Ложь - показывает что существительное 3-го склонения, смягчать он не может, так как [ж]всегда твердый звук, разделяьб так же не может,Погонишься - показывает форму глагола, в этом случае форму будущего времени, второго лица, единственного числа,Ешь - показывает грамматическую форму: показывает побуждение к действию предмета,Ночь - показывает, что предмет 3го склонения, смягчать не может, так как звук ч всегда мягкий.прочь - наречие, показывает грамматическую форму,плачь - существительное 3го склонения, показывает грамматическую форму,Толочь - показывает неопределнную форму глагола,добившись - смягчает последний согласный деепричастия,