Где ошибка: неправильное употребление падежной формы существительного с предлогом в предложении:
Различие в строении клеток растений, грибов, и животных доказывает о приспособленности организмов к различным типам питания

Различие в строении клеток растений, грибов, и животных доказывает  ( что?) приспособленность ( в.п.) организмов к различным типам питания