Прекрасные и удивительные вещи лежат на витрине магазина:раскрытые готовальни, перочинные ножи, волшебный фонарь с красным глазом,микроскоп,увеличительное стекло,фотоаппарат.
Какое это предложение Сложное или Простое?

Это предложение простое, потому что здесь только одна грамматическая основа...

Вещи: готовальни, ножи, фонарь, микроскоп, стекло, фотоаппарат(подлежащее и его части (тоже подчёркиваем -)) лежат (сказуемое)