Ребята, помогите, я запуталась!!!

вот, например, жареная картошка - это отглагольное прилагательное, образованное от глагола несовершенного вида (жарить)

а пожаренная картошка - это будет уже причастие? или отглагольное прилагательное?

Думаю,тоже отглагольные прилагательные