В сухом и чистом в воздухе пахнет полынью, сжатой рожью, гречихой.
Разберете предложение по членам предложения.

в сухом- определение, выраженное прилагательным с предлогоми- союзв чистом- определение, выраженное прилагательным с предлогомпахнет- главный член предложения, выраженный глаголом( не знаю, учили ли вы это.Если нет, то тогда сказуемое)полынью- дополнение, выраженное сущ.сжатой- определение,выраженное прилагательнымрожью- дополнение, выраженное сущ.гречихой-дополнение, выраженное сущ.

В сухом (прилагательное)  чистом (прил)  воздухе (допол)    пахнет (глагол) полынью (существительное), сжатой (прил) рожью (сущ), гречихой (допол)