К какой части речи относятся слова печаль, чутье, чаепитие, чуткость

поставить тире в предложениях.Книга мой лучший друг. Художник И.Шишков любил рисовать лес. Лес украшение земли. Лес помощник людей в борьбе за высокие урожаи. Наш народ всегда любил и ценил лес. О могучем лесе сложены прекрасные песни и сказки.