Когда пишется ПО, а когда ПО-
И как называется эта тема?

Вы имеете в виду к примеру слово "ПО-НАРОШКУ" нужно писать через дефис, т.к. слова "НАРОШКУ" нет? И так с другими словами.

Как называется тема не могу сказать ПО Пишется когда слово без приставки существуется например ПОНАРОШКУ приставка по пишется потому что НАРОШКУ нет такого слова