какой корень в слове съешь?????

Корень тут - одна буква "е". если бы корень был "ешь", при спряжении он бы сохранялся. Съешь - съем - съедят... как видно неизменно только "съе""с", очевидно, приставка, ибо: съешь, объешь, переешь, проешь значит, неизменно только "Е".Итак, корень - Е.однокоренные: Ем, Ел, ЕдаУра!)