Почему ставится тире

В русском языке тире обычно используют между подлежащим и сказуемым в простом предложении; при обобщающем слове при перечислении однородных членов предложения; при несогласованных определениях; при приложениях при уточняющих, поясняющих словах; при вводных и вставных конструкциях; в бессоюзных сложных предложениях; в союзных сложных предложениях; при оформлении прямой речи.

подставь это после тире и поймёшь

Потому что творчество - это подлежащее, а поток - сказуемое. Когда главные члены являются существительными, то ставится тире