1) Настроение бодрое, радостное. - Между однородными прилагательными стоит общее дефисом "и", поэтому нужно поставить тире.
3) Солнце ярко, лучисто. - Между синонимичными прилагательными стоит союз "и", значит нужно поставить тире.
6) Природа зимой удивительная и необычная. - Между однородными прилагательными стоит союз "и", значит нужно поставить тире.
7) Помощь старшим очень важна. - Между согласованным существительным и прилагательным стоит союз "и", значит нужно поставить тире.
9) Вчера подул резкий ветер. - Между сказуемым и обстоятельством стоит союз "и", значит нужно поставить тире.
10) Глубокие и чистые под деревьями сугробы. - Между однородными прилагательными стоит союз "и", значит нужно поставить тире.
11) Июль макушка лета. - Между синонимичными словами стоит союз "и", значит нужно поставить тире.