Почему нельзя строить дома из березы?

Потому что они предназначены для штанов

Дома из березы строить можно, но этот вид дерева менее предпочтителен, потому что березовая древесина менее устойчива к гниению и воздействию влаги по сравнению с другими породами, такими как сосна или дуб. Также береза быстрее теряет свои эстетические и прочностные качества без специальной обработки.

ствол кривой.

В берёзе нет смолы ,которая предотвращает гниение и поедание её насекомыми .