Объясните написание слов с н и нн в словосочетаниях.
Она
была ветрена. Багряный лес. Верх поваренного искусства. Бранный луг.
Она была действительно странная.Ночь была безветренная. Звериные
тропинки. На земляном полу. Под каменным сводом.Берестяным
ковшиком.Пряным запахом.Журавлиный крик.Постукивал по лубяной
табакерке.У края овсяного поля.

ветрена - кратк прилаг. от ветреныйбагряный - отыменное прилагат., поваренного - причастие, от гл.сов.вида - поварить.бранный луг - отыменное прилаг. - (брань корень оканч. на -н-)странная- отыменное прилаг. от  странностьбезветренная - причастие с приставкойзвериные - отыменное прилаг. от зверьземляном - отыменнное прилаг. от землякаменным  - отыменное прил. от каменьберестяным - отыменное прилаг. от берестапряным - отыменн. прилаг от пряностьжуравлиный - отыменное прилаг. от журавльлубяной -отыменн. прилаг. от лубовсяного - отыменное прилаг от овес.