какой род у прилагательного утренний (ветерок).

Мужской род............

Конечно же мужской род. Но вот на справку :  если прилагательное стоит в множественном числе  то надо определять по существительному т. к. прилагательное зависит от существительного и тгда какой род у сущ. такой род и у прил.