после согласных букв или ,по другому говоря, после приставки которая заканчивается на согласную букву, а корень начинается на гласную букву. например: поДЪЕзд, поДЪЕхал, СЪЕл. Ъ знак имеет огромный смысл в написании и в произношении. Если не написать(не произнести) Ъ в слове "съел" то получится "сел"и тогда в предложении получится "Миша сел апельсин."