можно ли определить род имени существительного,если известно,что в именительном падеже единственного числа оно заканчивается на жь. и какое краткое описание?

Конечно можно. Даже если в именительном падеже. Ну лично нам. Учительница говорила когда я была в 3-ем классе. Даже сейчас в 7-ом тоже рассказывают про это.