Нельзя назвать текстом: 1. В горах Кавказа есть селения - аулы. Каменные дома в них называются саклями. Сакли в аулах лепятся по склону горы одна над другой. 2. Монголы-пастухи перегоняют по степи большие стада овец. Разберут свой складной дом - юрту и перевезут на другое место. Собрать и разобрать юрту - дело непростое. 3. Чукчи живут в далекой Чукотке, которую называют Чаучу, что значит "богатая оленями". Яранга - жилище чукчей. Вместо стенок у этого домика - шесты, покрытые оленьими шкурами. 4. За Полярным кругом живут в своих иглу эскимосы. Иглу - это такой домик. Он построен из больших снежных глыб. Кругом вечнозеленые леса. жарко и влажно.

Нельзя назвать текстом - 2, ибо предложения не связанны между собой по смыслу.