звуко-буквенный разбор слова шьёт и съел

1 слог 4 буквы 4 звука

ш звук ш согл глух не парн

ь - ничего не имеет

ё- й согл сонорный звонкий не праный

 о гласный ударный

т- согл парный

съел-4 буквы 1 слог 4 звука

с согласный парный 

ъ ничего не имеет

е- й согласный сонорный

    э гласная ударная

л сонор не парная звонкая

Шьет

ш-(ш`) - согласный, глухой, мягкий

ь-

ё-(й) - согласный, мягкий, сонорный

  -(о) - гласный, ударный

т-(т) - согласный, твердый, глухой

4 буквы, 4 звука 

Съел

с-(с) - согласный, твердый, глухой

ъ-

е-(й) - согласный, мягкий, сонорный

  -(э) - гласный, ударный

л-(л) - Согласный, твердый, сонорный 

4 буквы, 4 звука