Краткое толкование пословиц:
 "Не пером пишут, а умом"
"Язык не стрела, а пуще стрелы"
"Не ножа бойся - языка"
"Друг спорит, а недруг поддакивает"
"Незнайка лежит, а знайка далеко бежит"

Ну наверное "не ножа бойся-языка" значит не сболтни лишнего ."друг спорит а недруг поддакивает" наверное друг может что то подсказать,дать совет в каком-то деле."незнайка лежит,а знайка далеко бежит"  Узнаешь больше-дальше пойдёшь). Р.s. личное мнение XD