Разберите 2 предложения по схеме разбора предложение. 

1) Был бы гвардии он завтра ж капитан. 
2) Однажды  осенью матушка варила в гостиной медовое варенье, а я, облизываясь, смотрел на кипучие пенки.  

1) Он - подлежащее был бы - сказуемое гвардии капитан - дополнение завтра - обстоятельство времени 2) Сложно-сочинённое предложение: а) Матушка - подлежащее варила - сказуемое варенье - дополнение медовое - определение в гостиной - обстоятельство местаоднажды осенью - обстоятельство времени б) а - союз я - подлежащее смотрел - сказуемое на пенки - дополнение кипучее - определение облизываясь - обстоятельство образа действия. Надеюсь, что правильно :)