как оприделять склонения

Смотря склонение чего:Если про существительные то вот:К 1-му склонению относятся существительные женского и мужского рода с окончаниями а, я.– Ко 2-му склонению относятся существительные среднего рода с окончаниями о, е, мужского рода – без окончаний. – К 3-му склонению относятся существительные женского рода без окончаний.

вот так, по падежу, роду и окончанию