Перебудувати на односкладні безособові
1 Кущ омитий чистою росою
2 Сміхом-жартом село заметено
3 Зайвих не хочем ми слів
4 Так гарно пахне спечена картопля
5 Я не міг заснути,довго не міг заснути

1. Омило чистою росою кущ - односкладне безособове, присудок омило, підмета-виконавця дії нема, омило ким,чим - росою, омило кого,що - кущ - додатки2. Замело село сміхом-жартом - односкладне безособове, так само, як в попередньому. Замело кого, що село - додаток. Замели село сміхом-жартом - односкладне неозначено-особове(виконавець дії невідомий). Замела село сміхом-жартом - односкладне означено-особове3. Зайвих слів не хочеться - односкладне безособове,  та Зайвих не хочем слів - односкладне означено-особове4. Так гарно пахло печеною картоплею - односкладне безособове, картоплею - додаток. Пахне картоплею - так само. 5. Мені не засиналося -  односкладне безособове. Друга частина цього речення у вас просто неповне речення з випущеним підметом "Я", який вгадується з попередньої частини (Я не міг заснути, (я) довго не міг заснути)