Запишіть рецепт улюбленої страви (числівники запишіть словами). пусть будет пицца

Відповідь:мука – 0,3 кг;

соль, «быстрые» дрожжи, – по 1 ч. ложке;

оливковое масло (можно заменить обычным подсолнечным) – 1 ст. ложка;

теплая питьевая вода – 0,2 л;

Готовим следующим образом:

В большой миске смешиваем муку, соль, дрожжи. После этого добавляем масло и воду и снова хорошенько размешиваем. Как только тесто достигнет однородной массы, оставляем на несколько минут.

Насыпаем небольшое количество муки на столешницу, покрытую бумагой для выпечки, и выкладываем тесто. Интенсивно месим в течение 5 мин.

Творожное тесто для пиццы

Ингредиенты «пирожкового» теста:

молоко – 0,2 л;

вода чистая питьевая – 0,1 л;

яйцо куриное – 2 шт.;

творог – 0,1 кг;

сухие дрожжи – 1 пакетик;

растительное масло – 6 ст. ложек;

мука пшеничная ВС – 6 стаканов;

соль – 1 ч. ложка.

Готовим так:

Соединяем молоко, воду и дрожжи. В отдельной емкости соединяем творог, соль и яйца. Как только дрожжи «заходили» – смешиваем обе массы вместе. Тщательно перемешиваем, добавляем немного масла

В полученную «заготовку» высыпаем муку, тщательно перемешиваем до эластичной массы. Отставить на 20 минут.

Такое тесто готовится дольше «итальянского» – печь пиццу придется не менее 15-20 минут.

Пояснення: