что такое уравнение

Не "выражение", а "равенство".

В любом из случаев, равенство - тоже выражение, со знаком "=". Вы тоже правы, спорить не буду.

"Выражение" = это НЕ равенство.Можно было написать :"уравнение - это равенство, содержащее одно или несколько неизвестных" , или "уравнение - это равенство двух выражений, содержащих переменные величины"

Математическое выражение с одной или несколькими неизвестными. Чаще всего неизвестные обозначаются буквами латинского алфавита. Например: X, Z, Y, A.